為增進我國業者對全球穆斯林清真商負壓排風扇機瞭解，行政院農業委員會主辦，商研院及財團法人臺灣優良農產品發展協會協辦，將在臺北辦理「夯．一窺農水產品及其加工品清真商機」系列研討會，主題為「清真商機有多大 專家來解答（二）」，邀請臺灣農水企業及加工品業者參與。
商研院CD通風設備RI指出，目前全球穆斯林人口已超過17億約占全球人口四分之一。龐大工廠降溫的人口紅利反映在飲食的支出上，根據《State of the Global Islamic Economy Report 2018/19》報告調查，2017年全球穆斯林人口在清真飲食方面支出了1.3兆美元，預計以每年7.6％速度增長，至2023年清真飲食支出將達到1.86兆美元。
負壓排風扇的降溫原理主要有以下幾點：
1、換氣降溫：由於陽光照射建築物、機器設備、人體等熱源導致需要通風的場所氣溫高於車間外。負壓風機能將車間內熱氣迅速排出讓車間內溫度和外界溫度持平，不至於車間內溫度升高。
2、空氣流動帶走人體熱量，空氣流動加速汗液蒸發而吸收人體熱量，從而讓人體感覺涼爽，和自然風一樣涼爽。
3、和水簾配合使用，在夏季最炎熱的時候可將車間內溫度控制在28攝氏度以內。但人體的涼爽感覺可與空調相比。
農委會及商研院CDRI希望透過此次研討會交流，讓更多業者掌握穆斯林清真商機資訊，加強業者對清真認證及行銷資源之瞭解，強化我國農水企業進軍穆斯林市場之機會，歡迎業者踴躍報名參加！
廠房通風對於企業來說是產品的靈魂所在,也是創造價值的場所所在，為了保障室內新鮮流通，必須要注意，在工業生產中也會產生一定的廢氣及工業汙染，這樣的廠房悶熱空氣對於人體健康有很大的影響，況且人在密閉的房間裏待久了自然會產生胸悶、呼吸不舒暢等感覺。所以說，廠房的自然通風設計對於裝修來說是十分重要的。廠房通風是利用通風機械及器材，帶走影響人體健康、人員活動區內的餘熱、生產機械產生過度的熱量、汙濁氣體和有害氣體，引進室外氣流(主要來自自然風)，使廠房內獲得足夠的新鮮空氣，提高廠房內的環境及空氣質量。
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